タコの刺身の切り方「さざなみ切り」で箸で挟んでも滑らない！？ それでは、 茹でたタコを刺身に切っていきましょう。 （生ダコを刺身にする場合は皮を取り除きます） 通常の刺身のように「そぎ切り」にして切っていくと・・・北海道産フリーズドライ もどり蛸 北海道産の水タコを使用。 水に浸し約10分でたちまちタコのお刺身に。 生そのもの食感と味わいが広がります。 刺身はもちろん、マリネにも。 内容量 g 賞味期限 製造日から6ヶ月 タコ刺し タコの桜煮、ウマカッタですね。 さてお次はタコを刺身にして食べます。 タコの吸盤付近の包丁を入れやすそうな場所を探して、チョコット切れ込みを入れます。
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